Riesling Großes Gewächs 2025 von Weingütern des VDP zeigt sich erstaunlich facettenreich. Mal kühl und mineralisch, mal fruchtbetont und geschmeidig. Hier sind einige meiner Favoriten. Riesling kann vieles. Filigran sein und kraftvoll, verspielt und streng, fruchtig und herb. Dass sich…