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Diskussionsrunde libanesischer Winzer Wine Lab
  • Libanon

„Libanesischer Wein etwas für Neugierige“

Diskussionsrunde libanesischer Winzer auf der Gastronomie-Messe „Horeca“ english translation see below „Früher habe ich vor allem versucht, französische Weinstile zu kopieren“, bekennt James Palgé, Oenologe bei Château Ksara, der ältesten und größten Kellerei des Libanons, freimütig. Mittlerweile wolle er seinen…

Weiterlesen„Libanesischer Wein etwas für Neugierige“
  • Gerald Franz
  • 7. April 2017
Qadisha Valley Tal im Libanon
  • Libanon

Libanon – kleinere Winzer und ein neuer

Wie man beim Bummel durch Beirut einen Jungwinzer kennenlernt Wir meinten am Abend unserer Ankunft im Libanon einen Paradis de Qaviafar getrunken zu haben, eine schöne Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot von 2013 , die vielleicht immer noch etwas…

WeiterlesenLibanon – kleinere Winzer und ein neuer
  • Gerald Franz
  • 18. August 2016
Rosé Wein von Clos du Phoenix im Libanon
  • Libanon

Weingüter im Libanon

Mit dem Taxi im Libanon von Weingut zu Weingut Im Libanon Weingüter besuchen, so lautet der Plan. So where do we go?, möchte Samara, der Taxifahrer unseres Vertrauens, wissen. Die Kellerei heißt Clos du Phoenix und liegt in Eddé. Er schaut…

WeiterlesenWeingüter im Libanon
  • Gerald Franz
  • 4. August 2016

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  • Schwein im Wein
    Schwein im Wein
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