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  • Baden, Deutschland

Badischer Spätburgunder: 2015 bis 2018

Wo steht badischer Spätburgunder? Ein paar Eindrücke von VDP-Weingütern. Badischer Spätburgunder hat formal ein Alleinstellungsmerkmal in Deutschland. Denn Baden ist das einzige deutsche Anbaugebiet, das in der Weinbauzone B liegt. Dort soll es also durchschnittlich wärmer sein. Ob Vor- oder…

WeiterlesenBadischer Spätburgunder: 2015 bis 2018
  • Gerald Franz
  • 17. März 2020
  • Italien, Kroatien, Pfalz, Serbien

Entdeckungen des Jahres 2019

Was sind Entdeckungen? Etwas Interessantes zu finden, das man nicht gesucht hat. Weine im Allgemeinen und Rebsorten im Besonderen, die wir nicht auf dem Zettel hatten. Entdeckungen des Jahres heißt hier also nicht notwendigerweise, dass es sich um die besten…

WeiterlesenEntdeckungen des Jahres 2019
  • Gerald Franz
  • 7. Dezember 2019
deutscher wein statistik sekt schaumwein
  • Deutschland, Trends

Deutscher Wein: Statistik 2019/20

Deutsche Winzer ernten Rekordmenge. Immer mehr kleine Winzerbetriebe geben auf. Weißwein wird immer beliebter. 2018 war ein extremes Hitzejahr: Hohe Temperaturen bis in den Oktober bei sehr geringen Niederschlägen. Und was machen die deutschen Winzer? Ernten eine Rekordmenge. 10,3 Millionen…

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  • Gerald Franz
  • 3. November 2019
Saar-Riesling Johann Peter Mertes Kanzem
  • Mosel, Saar

Saar-Riesling: Jahrgang 2018

Beim „Saar-Riesling-Sommer“ zeigten die Winzer vor allem Weine aus dem heißen Jahr 2018. Wir stellen einige Weine vor. Der Jahrgang 2018 stand im Zentrum des diesjährigen Saar-Riesling-Sommers, dem zentralen Wein-Event an der Saar. Viel ist über den Jahrgang 2018 schon…

WeiterlesenSaar-Riesling: Jahrgang 2018
  • Gerald Franz
  • 1. September 2019
deutscher chianti toskana landschaft
  • Deutschland

Deutscher Chianti

Für mich bitte ein deutscher Chianti! Sangiovese und Lagrein aus der Pfalz, Alvarinho vom Rhein, Zweigelt aus Thüringen. Braucht’s das? Deutscher Chianti ist natürlich inexistent. Chianti und Chianti Classico sind geschützte Ursprungsbezeichnungen aus Italien. Aber der Gedanke lässt sich nicht…

WeiterlesenDeutscher Chianti
  • Gerald Franz
  • 24. März 2019
  • Ein Kommentar
  • Deutschland, Trends

Verkostungsraum oder Die Kunst schick zu sein

Kaum jemand kauft hierzulande noch direkt beim Winzer ein. Womöglich wegen der Vorstellung, sich in einem antiquierten Verkostungsraum vollquatschen lassen zu müssen. Dabei hat sich so viel geändert! Look and Feel ist bei Computerprogrammen und Webseiten eine elementare Eigenschaft. Das…

WeiterlesenVerkostungsraum oder Die Kunst schick zu sein
  • Gerald Franz
  • 24. Januar 2019
  • 2 Kommentare
Wein-Bücher Knut Bergmann Mit Wein Staat machen Stefan Bausewein Julia Schuller Die Weinmacher
  • Deutschland, Franken, Frankreich, Trends

Wein-Bücher III

Zwei sehr unterschiedliche Wein-Bücher sind neu auf dem Markt: Das eine zeigt Wein als Mittel der Diplomatie und Repräsentation in der bundesdeutschen Politik. Das andere bebildert das Winzerjahr und stellt fränkische Weingüter vor. Knut Bergmann: Mit Wein Staat machen Das…

WeiterlesenWein-Bücher III
  • Gerald Franz
  • 19. November 2018
  • Ein Kommentar
Wein Statistik Griechenland
  • Deutschland, Trends

Weinstatistik 2018/19

In der aktuellen Wein-Statistik hinterlassen die Spätfröste ihre Spuren. Die Bayern sind die größten Weinfans hierzulande. Und die Griechen entkorken doppelt so viele Flaschen wie noch 1990. Wir sind Weltmeister! Jedenfalls in Sachen Riesling: Viele würden sagen, auch hinsichtlich der…

WeiterlesenWeinstatistik 2018/19
  • Gerald Franz
  • 19. Oktober 2018
Mythos Mosel Riesling
  • Mosel, Saar

Offene Keller an der Mosel 2018

Dieses Jahr hatten bei „Mythos Mosel“ am mittleren der drei sich abwechselnden Flussabschnitte die Winzer ihre Türen geöffnet. Ein Blick auf die aktuellen Weine. Beim diesjährigen „Mythos Mosel“, dem Wochenende der Offenen Keller, hatten 30 Weingüter in elf Ortschaften von…

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  • Gerald Franz
  • 12. Juni 2018
  • Ein Kommentar
  • Deutschland, Trends

Weinstatistik 2017/18

Wein ist den Deutschen weniger wert Die Wirtschaft läuft, der allgemeine Wohlstand wächst, es gibt hierzulande so viele Menschen in Lohn und Brot wie nie zuvor – die aber dennoch laut Weinstatistik weniger für eine Flasche Wein auszugeben bereit sind.…

WeiterlesenWeinstatistik 2017/18
  • Gerald Franz
  • 9. Februar 2018
  • Ein Kommentar
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